I NOSTRI PRODOTTI
Crackers di farro
Crackers prodotti con farina di farro integrale monococco “Molino Ronci”.
Ingredienti: farina di farro, vino bianco, olio extra vergine di oliva, acqua, sale e rosmarino.
Pesto di stridoli
Il nostro pesto artigianale ideale da gustare come condimento per primi piatti.
Ingredienti: Stridoli, olio extra vergine di oliva, sale e succo di limone.
Composta di pera e cipolla
Composta adatta per abbinamento a degustazione di formaggi stagionati, in particolar modo al formaggio di fossa.
Ingredienti: Pera, Cipolla, anice stellato, rhum, zucchero di canna e chiodi di garofano.
Marmellata ``frutti dimenticati``
Marmellata con selezione di frutti ormai dimenticati (pere volpine, prugne, nespole, giuggiole, pere cotogne, sorbole) a seconda della stagionalità. Ideale per abbinamento a dolci e formaggi stagionati.
Ingredienti: Frutta mista 80%, zucchero 20%, succo di limone.
Ragu di ``Tonino``
Ragu di carne da ricetta tradizionale romagnola.
Ingredienti: Carne mista di vitello, manzo e maiale, polpa di pomodoro, sedano, carote, cipolla e sale.
Crema al tartufo nero
Crema a base di tartufo nero ideale per condimento di crostini, primi piatti e accompagnamento a secondi piatti di carne.
Ingredienti: Tartufo nero del territorio (50%), burro di malga (50%), sale.
Biscotteria secca
Selezione di biscotteria secca comprendente diverse tipologie: cantucci, cookies, frollini al caffè, frollini al cioccolato, frollini alle mandorle e “brutti ma buoni“. 500gr.
Ingredienti: farina tipo 0, zucchero, burro, uova, frutta secca a guscio, cioccolato, caffè.
Liquore alla liquirizia
Liquore artigianale a base di liquirizia. 350ml.
Ingredienti: Liquirizia pura, alcool puro al 95%, acqua e zucchero.
* Le bottiglie potrebbero differire dalla foto a seconda della disponibilità
Dove acquistare
I nostri prodotti sono acquistabili direttamente al nostro ristorante oppure online tramite l’app Ordina in Cloud per spedizioni in tutta Italia!
Disponible su Play Store o App Store oppure dal seguente link da smartphone…
Osteria Enoteca Al Bel Fico Ristorante
P.zza Vittorio Emanuele II, 24 – 47864 Pennabilli (RN)
tel: +39 0541 928810 – info@ristorantealbelfico.it
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